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發(fā)酵罐“空消”和“實消”的含義你知道嗎?

發(fā)布日期: 2022-04-21
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  發(fā)酵罐“空消”和“實消”的含義你知道嗎?
  發(fā)酵罐操作起來步驟很多,為了更好的使用它,我們要首先了解它的結(jié)構(gòu)組成。
  (1)發(fā)酵罐體
  (2)攪拌系統(tǒng),其中包括:驅(qū)動電機、攪拌軸;渦輪攪拌器、攪拌葉;擋板;軸封(端面軸封)。
  (3)傳熱系統(tǒng),其中包括:夾層傳熱、蛇管傳熱(一般有4組、6組、8組)。
  (4)通氣系統(tǒng),其中包括單孔管、多孔環(huán)管。
  在使用的時候,我們經(jīng)常聽到技術人員說空消和實消這樣的詞匯,對于新手來說并不了解其含義,下面小編就為大家解釋一番。
  發(fā)酵罐空消說的是發(fā)酵罐內(nèi)部還沒有放置發(fā)酵液,對整個罐體進行滅菌消毒。
  空消是適用范圍不只是在發(fā)酵罐上,就連實驗室以及工業(yè)都會采用空消的方法進行罐體的滅菌。
  實驗室基礎上空消是用于發(fā)酵罐長時間沒有用了或者發(fā)酵結(jié)束消滅罐體內(nèi)的微生物,防止微生物在罐體內(nèi)生長繁殖(尤其對于那些產(chǎn)孢子的微生物)。
  發(fā)酵罐實消的操作過程:
  1、關閉投料閥打開排氣閥及旁通自動閥和所有小排氣。發(fā)酵罐開啟攪拌,打開泡敵管道上的倆個閥門。
  2、開視鏡蒸汽再順次敞開直接蒸汽取樣口蒸汽和底部蒸汽,其間開蒸汽閥門要先開一次閥再開二次閥,一次閥開度要比二次閥大。
  3、當料液溫度加熱到85度時開外表蒸汽帶罐體壓力上來后關閉底部蒸汽,直接蒸汽以及取樣口蒸汽。其間底部蒸汽關閉前要將排污管道翻開一段時刻,對排污閥及管道進行滅菌一起防止排污堵塞。
  4、收小排氣閥門,利用外表蒸汽開度對罐體壓力進行調(diào)理保持罐壓在0.07MPa,一定要確保排氣閥門暢通(可以收小但不能關死),以確保排氣閥門的消透。
  5、有氣液分離器的罐體要確保連接氣液分離器的蒸汽處于敞開狀態(tài)。現(xiàn)車間要求保壓時刻為50分鐘。
  發(fā)酵罐滅菌消毒步驟:空消-進料-實消。
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